Objetivo foi a troca de experiências
Na última quinta-feira, 21, equipe da Secretaria Municipal de Agricultura e Interior acompanhada de produtores de Mafra foi até a cidade de Videira/SC, realizar visita técnica para conhecer o sistema de armazenagem de frutas e verduras em câmaras frias.
O objetivo desta viagem foi levar ao conhecimento dos produtores, uma visão de como funcionam os processos de forma completa, desde as técnicas utilizadas na preparação de solo, plantio, acompanhamento do crescimento das culturas e a colheita.
Alinhado a isso, possibilitou conhecer outras variedades de frutas, tais como uvas, pêssegos, kiwis, ameixas e caquis, fomentando a visão de novas oportunidades de produção e negócios.
Troca de experiências
Foram realizadas ao todo, três visitas em propriedades que possuem sistema de armazenamento desta forma.
Os produtores Mario Perazzoli, Ulisses Donatti e Elvito Coldebella são produtores conhecidos e renomados na região, os quais receberam a visita em suas propriedades e apresentaram para a comitiva, tipos e utilizações diferentes de câmaras e seus processos em relação a cada variedade de fruta.
“O objetivo da secretaria de agricultura é auxiliar os produtores na melhoria seus processos de produção e armazenagem, ampliando seus resultados através de novas técnicas”, concluiu a equipe da secretaria.
