Tradicional evento alemão inicia hoje (8) e segue até domingo (11)
A alegria germânica invade São Bento do Sul neste final de semana, abrindo o calendário das festas típicas catarinenses. Após dois anos de ausência devido à pandemia, a Schlachtfest realiza sua 38ª edição entre 8 e 11 de setembro. A atrativa programação inclui bailes, apresentações folclóricas e culturais, jogos germânicos e desfile típico. Na ampla estrutura da Sociedade Ginástica, a praça de alimentação servirá as mais variadas comidas típicas e diversos sabores de chopp, incluindo o inédito Chopp Schlachtfest.
Para animar a festa, 13 bandas irão se revezar nos palcos. Serão oito bailes, em três diferentes salões. Durante todos os quatro dias, haverá música ao vivo no Biergarten. A cultura germânica será valorizada e divulgada na Schlachtfest, com apresentações de 14 grupos folclóricos e musicais. O desfile típico, que percorre as ruas da cidade no sábado à tarde, contará com aproximadamente 2.000 pessoas, distribuídas em 60 grupos.
“São-bentenses e turistas poderão contar novamente com um ambiente estruturado e seguro, que favorece a integração e a diversão. Juntos, iremos brindar a cultura germânica com a originalidade e a alegria que caracterizam a Schlachtfest”, garante Loacir Gschwendtner, presidente da Sociedade Ginástica, promotora do evento.
A festa inicia na quinta-feira, a partir das 18 horas, e só encerra no domingo à noite. Já na abertura oficial será lançado o Chopp Schlachtfest, produzido exclusivamente para a festa pela Cervejaria Patanegra. A bebida segue a receita alemã de puro malte, utilizando ingredientes importados, no estilo Munich Helles. Haverá ainda diversos outros sabores de chopp, servidos pela Patanegra, Brahma e Ritual, vinhos, espumantes, digestivos e drinks.
Na gastronomia, será servido o sabor autêntico da comida alemã. Além do prato típico e do café colonial, com ampla variedade de doces e salgados, a Praça de Alimentação terá diversas opções de porções e lanches, como hackpeter, salsichas, bretzel, batata recheada, sanduíches, hambúrguer, pieroge, pizza e docinhos.
As informações completas da festa podem ser vistas no site www.schlachtfest.com.br e ainda Instagram da festa.
Por Assessoria de Comunicação
