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A oferta foi gratuita
A Secretaria de Assistência Social e Habitação/SCFV em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Mafra/SENAR realizou nos dias 12 e 13 de setembro na localidade de Mauricio Caillet o “Treinamento de Produção Caseira de Massas para Congelamento”.
Ao todo, 15 participantes aprenderam a importância da fabricação artesanal de massas para a renda familiar, técnicas de processamento e ingredientes básicos, técnicas de congelamento e descongelamento e o preparo de massas como: lasanha, rondele, canelone, macarrão, ravioli, capeletti, quiche, empadão, pastel frito, pizza e molhos de tomate e molho branco.
Por Assessoria de Comunicação
